Lindehoning van de Imker

Deze honing wordt gewonnen van de Lindebomen in de omgeving van Ede. Half juni begint de Linde te bloeien en dit gaat dan door tot ongeveer half juli. In deze tijd verspreiden de Lindes een heerlijke zoete geur waardoor de bijen over grote afstanden naar deze bomen worden gelokt.

Smaak

Lindehoning is een lichte dunne honing met een muntachtige nasmaak. Een lekkere frisse zoetmaker voor op brood of door de thee.

Herkomst

Deze honing is afkomstig uit de Gelderse Vallei waar onze imkerij ook naar is vernoemd. Deze honing is volledig afkomstig van onze eigen bijenvolken. Dus geen toevoegingen of bewerkingen puur natuur rechtstreeks uit de bijenkast.